Dr. Öğr. Üyesi
Mehmet
EROĞLU

Başlama Tarihi : 20.09.2024
Bitiş Tarihi :
Proje Konusu : Sıcak iklimlerde yetiştirilen kümes hayvanları, et ve yumurta üretimini, üreme performansını, yem tüketimini ve yemden yararlanma oranlarını olumsuz etkileyerek ve düşük performansa sebep olan sıcaklık stresinden mustariptir. Yem tüketiminin azalması et kalitesinde, büyümede, yumurta veriminde ve kalitesinde azalmaya neden olmaktadır. Kanatlılardaki performans üzerindeki bu olumsuz etkileri ortadan kaldırmak için, çeşitli beslenme stratejileri (kontrollü besleme, ıslak besleme, yem kısıtlaması, yem katkı maddeleri ve su yönetimi gibi) uygulanmaktadır. Bu stratejiler ile bağırsak ekosistemini, fizyolojik koşullarını ve bağışıklık sistemini iyileştirmek, böylece sıcaklık stresine maruz kalan kanatlılarda performansın ve sağlığın iyileştirilmesi amaçlanmaktadır. Dünyada ve Türkiye'de çok uzun zamandan beri bilinmekte olan semizotu, taze olarak salata ve yemek yapımında kullanılarak tüketilmektedir. Bu çalışmada ısı stresi koşullarında bıldırcınlarda rasyona ilave edilen çeşitli düzeylerdeki semizotu ekstraktının (%1, %3 ve %5) performans, bazı biyokimyasal parametreler ile bağırsak dokularındaki etkileri incelenecektir. Çalışmada 7 günlük yaştaki toplam 200 adet bildiricin canlı ağırlıklarına göre her birinde 10 adet bıldırcın bulunan 5 tekerrürden oluşan dört gruba ayrılacaktır. Kontrol grubu mısır-soya fasulyesi bazlı bazal diyetle; T1 grubu %1 semizotu ekstraktı ile desteklenmiş bazal diyetle; T3 grubu %3 semizotu ekstraktı ile desteklenmiş bazal diyetle bazal diyetle ve T5 grubu %5 semizotu ekstraktı ile desteklenmiş bazal diyetle beslenecektir. Yem tüketimleri ve canlı ağırlık artışları takip edilerek haftalık olarak yem tüketimleri ve canlı ağırlık artışları ve yemden yararlanma oranları hesaplanacaktır. 35 günlük çalışma süresi sonunda her tekerrürden 5 hayvan kesilerek karkas randımanı ve iç organ ağırlıkları belirlenecektir. Her tekerrürden iki hayvandan alınan ilgili örnekler ile de kan serumlarından glikoz, trigliserit, aspartat aminotransferaz al...
Proje Konum : Yürütücü
Proje Türü : Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi
Güncelleme Tarihi : 2025-01-12 23:16:04

Başlama Tarihi : 15.02.2022
Bitiş Tarihi : 15.02.2023
Proje Konusu :
Proje Konum : Araştırmacı
Proje Türü : -Tübitak 1002
Güncelleme Tarihi : 2025-01-12 23:24:28

Başlama Tarihi : 01.02.2020
Bitiş Tarihi : 01.02.2021
Proje Konusu :
Proje Konum : Araştırmacı
Proje Türü : -Tübitak 1002
Güncelleme Tarihi : 2025-01-12 23:23:38